Nguồn gốc và Xuất xứ
Câu ca dao này ra đời trong bối cảnh xã hội Việt Nam xưa, khi mà việc đi lại, giao thương còn khó khăn, cách trở. Người dân thường sinh sống và gắn bó với mảnh đất quê hương mình. Những người phải rời xa quê để lập nghiệp ở nơi khác, hoặc những người đi biển, đi lính, phu phen... đều mang trong mình nỗi niềm nhớ quê da diết. Sông, nước là những biểu tượng của sự ngăn cách, xa xôi, càng làm tăng thêm nỗi nhớ. Tương Cự Đà, một đặc sản nổi tiếng của làng Cự Đà (xã Cự Khê, huyện Thanh Oai, tỉnh Hà Tây cũ, nay thuộc Hà Nội), không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng của quê hương. Việc nhớ tương Cự Đà chính là nhớ về những nét văn hóa ẩm thực, những kỷ niệm tuổi thơ, và cả sự ấm áp của gia đình, làng xóm. Do đó, câu ca dao phản ánh chân thực tâm lý, tình cảm của người Việt xưa khi xa xứ, luôn hướng về cội nguồn.