Nguồn gốc và Xuất xứ
Câu ca dao này ra đời gắn liền với thực tiễn sinh hoạt và kinh tế của người Việt xưa, đặc biệt là tại khu vực Đồng bằng Bắc Bộ. Làng Chuông (nay thuộc xã Song Phương, huyện Hoài Đức, Hà Nội) từ lâu đời đã nổi tiếng với nghề làm nón lá truyền thống. Nón Chuông không chỉ bền, đẹp mà còn tinh xảo, trở thành sản phẩm được ưa chuộng khắp nơi. Tương truyền, nghề làm nón ở đây có từ thế kỷ 17, trải qua nhiều đời cha truyền con nối. Để làm ra một chiếc nón đẹp, người dân làng Chuông phải trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ: chọn tre, vót nan, uốn vành, lợp lá, khâu nón, quét dầu... Sự khéo léo, tài hoa của người dân đã tạo nên thương hiệu nón Chuông. Bên cạnh đó, khu vực xung quanh làng Chuông, với hệ thống sông ngòi chằng chịt, là môi trường thuận lợi cho cá phát triển, trong đó có cá trê. Cá trê được coi là món ăn dân dã, phổ biến, thịt chắc và ngon. Câu ca dao này đã ghi lại một cách cô đọng, sinh động mối liên hệ giữa đặc sản ẩm thực (cơm trắng, cá trê) và sản phẩm thủ công mỹ nghệ nổi tiếng (nón Chuông), thể hiện sự am hiểu sâu sắc của nhân dân về các giá trị vật chất và tinh thần của quê hương mình.