Nguồn gốc và Xuất xứ
Câu ca dao này ra đời trong bối cảnh xã hội Việt Nam xưa, đặc biệt là thời kỳ phong kiến, khi mà sự phân chia giai cấp diễn ra sâu sắc. Tầng lớp địa chủ, quan lại giàu có, có lối sống xa hoa, thường tổ chức các bữa tiệc tùng linh đình. Để phục vụ những bữa tiệc này, họ thuê mướn hoặc bắt buộc những người có thân phận thấp kém, thường là nông dân nghèo hoặc nô lệ, phải làm người rót rượu. Tư thế "chân quỳ tay rót" không chỉ là một hành động phục vụ mà còn thể hiện rõ sự tôn ti trật tự hà khắc, người phục vụ phải ở vị trí thấp hơn, luôn sẵn sàng hầu hạ. "Rượu lưu ly" là biểu tượng cho sự giàu sang, phú quý của kẻ trên, tương phản với sự cơ cực, nhọc nhằn của người dưới. Do đó, câu ca dao này là tiếng nói phản kháng, lời than thở cho thân phận bị áp bức, khinh miệt của người lao động xưa, mong ước về một xã hội công bằng hơn.