Nguồn gốc và Xuất xứ
Thành ngữ "Béng cá giá ruốc" ra đời dựa trên kinh nghiệm thực tiễn của người Việt xưa trong đời sống sinh hoạt và sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là liên quan đến việc đánh bắt và chế biến thủy sản. Trong xã hội xưa, cá lớn thường là nguồn thực phẩm quý giá, có thể dùng để nuôi sống gia đình trong nhiều ngày hoặc bán lấy một khoản tiền đáng kể. Ngược lại, ruốc, mặc dù là một loại gia vị phổ biến và cần thiết, nhưng thường được làm từ những loại tôm, tép nhỏ, có giá trị kinh tế thấp hơn nhiều so với một con cá lớn. Việc dùng cá lớn để đổi lấy ruốc cho thấy sự thiếu khôn ngoan, không biết nhìn xa trông rộng, hoặc có thể là biểu hiện của sự bốc đồng, không suy nghĩ thấu đáo về hậu quả lâu dài. Có thể trong một hoàn cảnh cụ thể, do nhu cầu cấp bách về mắm ruốc để chế biến món ăn hoặc phục vụ nhu cầu gia đình, một người nào đó đã có hành động đánh đổi này, và từ đó, hành động thiếu suy xét đó đã trở thành bài học kinh nghiệm được đúc kết thành câu thành ngữ để răn dạy con cháu.