Nguồn gốc và Xuất xứ
Câu tục ngữ này ra đời từ kinh nghiệm thực tiễn trong đời sống sinh hoạt và sản xuất nông nghiệp của người Việt xưa. Việc nấu cơm là một công việc hàng ngày, đòi hỏi sự khéo léo và kinh nghiệm. Cơm khô, hay còn gọi là cơm 'thảo', 'rời', 'tơi' là loại cơm được nấu vừa lửa, hạt cơm chín đều, không bị nát, dễ ăn và giữ được hương vị. Loại cơm này thể hiện sự chu đáo, tươm tất của người nấu, thể hiện sự quan tâm đến bữa ăn chung. Ngược lại, cơm nhão, bết dính là kết quả của việc nấu sai kỹ thuật, có thể do quá nhiều nước hoặc lửa không đều, dẫn đến hạt cơm bị nát, khó ăn và gây lãng phí. Việc nấu cơm nhão ám chỉ sự cẩu thả, thiếu trách nhiệm hoặc thậm chí là sự 'hà tiện' trong việc sử dụng nguyên liệu (nếu cố tình nấu nhão để 'ăn gian' khối lượng). Do đó, từ hình ảnh nấu cơm, ông cha ta đã rút ra bài học về cách sống: cần có sự cân bằng, khéo léo, không quá cứng nhắc, cũng không quá mềm yếu, tùy tiện.