Nguồn gốc và Xuất xứ
Câu "Nhiều no lòng, ít mát ruột" phản ánh sâu sắc triết lý sống của người Việt xưa, đặc biệt trong bối cảnh nông nghiệp lúa nước, nơi mà cuộc sống gắn liền với thiên nhiên và mùa vụ. "No lòng" có thể hiểu là sự thỏa mãn về mặt tinh thần, là khi con người không bị chi phối bởi những dục vọng thấp hèn, không chạy theo những ham muốn vật chất phù phiếm hay những mưu cầu danh lợi không chính đáng. Khi tâm hồn được thanh tịnh, ý chí kiên định, con người sẽ ít bị xao động bởi những cám dỗ bên ngoài, từ đó dẫn đến "ít mát ruột" – tức là ít gặp phải những phiền muộn, lo âu, bất an trong lòng. Nó cũng có thể liên hệ đến kinh nghiệm sản xuất nông nghiệp, khi vụ mùa bội thu (no lòng) thì người nông dân ít phải lo lắng về cái ăn, cái mặc cho cả năm (mát ruột). Ngược lại, nếu chỉ chạy theo cái no đủ vật chất mà quên đi sự thanh cao trong tâm hồn thì cuộc sống sẽ đầy rẫy những lo toan, bất an.