Đang lọc theo thẻ: ẩm thực

Tui xin mời cô bác

Cùng quý vị gần xa

Đi chơi hay về nhà

Lâu lâu gặp bằng hữu

Tui mời cho đầy đủ

Không sót một người nào

Chủ quán xin mời vào

Dùng cơm hay hủ tiếu

Thịt quay cùng xá xíu

Hễ có tiền là ăn

Thịt chó xào rau cần

Thịt bò thì nhúng giấm

Gà tơ thì nấu nấm

Chim sẻ thì rô ti

Cua lột chiên bột mì

Cá lý ngư làm gỏi

Nem nướng rồi bánh hỏi

Trứng vịt, trứng gà ung

Hẹ bông nấu với lòng

Cá thu thì kho rục …

Vè là một thể loại văn học dân gian độc đáo, thường dùng để ghi nhớ, giáo dục hoặc giải trí. Đoạn trích "Tui xin mời cô bác..." là một ví dụ điển hình của thể l...

Nghe vẻ nghe ve

Nghe vè thịt chó

Thằng nào chịu khó

Bắt nước cạo lông

Thằng nào ở không

Rang mè rang đậu

Thằng nào muốn nhậu

Thì đặt tiền mua

Thằng nào muốn vô

Thì ngồi chính giữa

Thằng nào ói mửa

Thì đạp xuống sông

Đánh lộn la làng

Cũng vì thịt chó

Câu "Vè thịt chó" là một tác phẩm dân gian độc đáo, thuộc thể loại vè, thường được dùng trong các lễ hội, trò chơi dân gian hoặc dùng để trêu ghẹo vui đùa. Với...

Hồn ếch ta đã về đây

Mãi năm khô hạn ta nay ở bờ

Ở bờ những hộc cùng hang

Tay thì cá giỏ, tay thì cần câu

Nó có chiếc nón đội đầu

Khăn vuông chít tóc ra màu xinh xinh

Nó có cái quạt cầm tay

Nó có ống nứa bỏ đầy cóc con

Nó có chiếc cán thon thon

Nó có sợi chỉ thon thon mà dài

Ếch tôi mới ngồi bờ khoai

Nó giật một cái đã sai quai hàm

Mẹ ơi lấy thuốc cho con

Lấy những lá ớt cùng là xương sông

Ếch tôi ở tận hang cùng

Bên hè rau muống, phía trong bờ dừa

Thằng măng là con chú tre

Nó bắt tôi về làm tội lột da

Thằng hành cho chí thằng hoa

Mắm muối cho vào cay hỡi đắng cay

Tác phẩm "Hồn ếch ta đã về đây" là một bài đồng dao dân gian quen thuộc, mang âm hưởng ngộ nghĩnh nhưng ẩn chứa những bài học sâu sắc về cuộc sống lao động và t...