Nguồn gốc và Xuất xứ
Tục ăn trầu có nguồn gốc từ rất lâu đời trong văn hóa Việt Nam, gắn liền với tín ngưỡng và đời sống sinh hoạt của người dân. Theo truyền thuyết, tục ăn trầu bắt nguồn từ câu chuyện cổ Tấm Cám, khi Tấm hóa thân thành chim vàng anh, cây cau, rồi thành bà lão để được gần nhà vua, bà đã xin vua cho ăn trầu. Bên cạnh đó, trong đời sống thực tế, miếng trầu là vật không thể thiếu trong các dịp lễ, tết, cưới hỏi, giỗ chạp. Nó thể hiện lòng hiếu khách, sự kính trọng với ông bà, tổ tiên và là phương tiện để con người giao tiếp, kết thân. Việc mời trầu không chỉ là mời ăn mà còn là lời mời gọi, mở đầu cho cuộc trò chuyện, làm quen, hay giải quyết những hiềm khích. Trong nông nghiệp, cau là cây dễ trồng, lá trầu cũng phổ biến, nên trầu cau dễ dàng trở thành sản vật quen thuộc, dễ kiếm để dâng lên thần linh, tổ tiên hoặc mời khách.