Nguồn gốc và Xuất xứ
Tục ăn trầu có nguồn gốc rất lâu đời ở Việt Nam, gắn liền với truyền thuyết về chuyện tình Trầu Cau. Theo đó, hai chàng trai tên là Tân và Cau yêu chung một cô gái tên là Loan. Tình yêu trong sáng, chung thủy nhưng lại gặp trắc trở. Sau này, khi Tân chết đi, hóa thành một gốc đa; Cau chết đi, hóa thành một dây trầu quấn quanh gốc đa; còn Loan vì quá đau buồn, hóa thành một tảng đá vôi. Vua thấy vậy thương tình, đã biến đa thành một làng nhỏ, dây trầu thành cây trầu, còn tảng đá thành một quả cau. Từ đó, người ta ăn trầu để tưởng nhớ mối tình thủy chung và cũng là để thể hiện sự giao hảo, bắt đầu câu chuyện. Trong đời sống sinh hoạt, miếng trầu là vật phẩm quý giá, thường được dâng lên để mời khách, làm quà biếu, hoặc dùng trong các dịp lễ Tết, hội hè, cưới xin. Vì thế, việc mời trầu được xem như mở đầu cho mọi sự giao tiếp, hàn huyên, từ đó hình thành nên câu nói 'Miếng trầu là đầu câu chuyện'.