Nguồn gốc và Xuất xứ
Câu thành ngữ này ra đời từ kinh nghiệm thực tiễn của người nông dân Việt Nam trong canh tác và sử dụng nông sản. Thời xưa, y học chưa phát triển, thuốc men khan hiếm và đắt đỏ. Người dân thường tìm đến các loại rau củ, quả quen thuộc để bồi bổ cơ thể và chữa bệnh. Quả cà chua (hay còn gọi là cà lón, cà tím, cà bắp tùy vùng miền và loại cà) với hàm lượng vitamin C, A cùng các khoáng chất dồi dào, lại dễ trồng, dễ kiếm, đã trở thành một phần quan trọng trong bữa ăn hàng ngày. Người xưa nhận thấy việc ăn cà thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật, thậm chí hỗ trợ điều trị một số chứng bệnh thông thường, từ đó đúc kết kinh nghiệm dân gian thành câu nói "Một quả cà bằng ba thang thuốc" để ghi nhớ và truyền lại.