Nguồn gốc và Xuất xứ
Câu ca dao này bắt nguồn từ tập quán lao động và sinh hoạt của người Việt xưa, đặc biệt là những người đi làm ăn xa, xa quê hương để mưu sinh. Trong xã hội phong kiến, việc đi làm ăn xa thường kéo dài, có khi cả năm trời mới về. Người con xa xứ luôn mang trong lòng nỗi nhớ nhà, nhớ cha mẹ khôn nguôi. Đặc biệt, vào những dịp lễ Tết, giỗ chạp, khi nhìn thấy cảnh sum vầy của gia đình khác, nỗi nhớ nhà càng trở nên cồn cào. "Thác ban ngày" hay "thác đêm" đều là những ẩn dụ cho sự đau khổ tột cùng, cho sự sống dở chết dở khi không thể đoàn tụ cùng gia đình. "Thèm cơm thèm cháo" là biểu hiện của sự nhớ nhung quê nhà, nhớ những bữa cơm mẹ nấu, cái tình cái nghĩa gia đình. Câu ca dao thể hiện sâu sắc đạo hiếu và tình cảm gia đình, là tiếng lòng chung của những người con xa xứ.