Nguồn gốc và Xuất xứ
Thành ngữ này bắt nguồn từ kinh nghiệm thực tế trong đời sống sinh hoạt của người Việt xưa, đặc biệt là trong bối cảnh nông nghiệp và ẩm thực truyền thống. "Mui" hay "mùi" ở đây ám chỉ hương vị, mùi thơm của thức ăn. Xưa kia, khi nguồn lương thực chưa phong phú, người dân thường ăn đi ăn lại một vài món quen thuộc như cơm, rau luộc, mắm, cà. Việc ăn mãi một món khiến người ta không còn cảm nhận được hương vị hấp dẫn ban đầu, trở nên nhàm chán. Hình ảnh "thấy mùi ăn mãi" gợi lên sự lặp lại đơn điệu, thiếu sự thay đổi, biến tấu trong bữa ăn hàng ngày. Từ đó, cha ông ta đúc kết thành kinh nghiệm sống, ý thức được rằng sự quen thuộc có thể làm lu mờ đi những giá trị vốn có, và con người cần có sự thay đổi, làm mới để tránh rơi vào trạng thái đơn điệu, nhàm chán.