Sáp vàng hai bánh

Yến huyết một cân

Mứt bí, mứt gừng

Trà Tàu, trà Huế

Mứt chanh, mứt khế

Cam rim, hồng rim

Đường phổi, đường đá

Tôm khô, vi cá

Đồm độp, gân nai

Bột báng, bột khoai

Dầu thông, mắm muối …

Đoạn trích "Sáp vàng hai bánh... mắm muối..." là một ví dụ tiêu biểu cho thể loại Vè nói về các loại sản vật, thực phẩm thường có trong dịp Tết Nguyên Đán của người Việt xưa. Vè là một thể loại văn học dân gian có vần điệu, nhịp điệu, thường dùng để ghi nhớ, liệt kê hoặc giáo huấn.

Thể loại Vè, với đặc trưng là cách liệt kê vần điệu, thường ra đời từ nhu cầu ghi nhớ và truyền đạt thông tin trong đời sống sinh hoạt dân gian. Đoạn vè này có khả năng hình thành vào thời kỳ mà các sản vật kể trên đã trở nên phổ biến trong mâm cỗ ngày Tết của các gia đình, đặc biệt là những gia đình có điều kiện khá giả hoặc buôn bán. Sự xuất hiện của 'Trà Tàu' cho thấy sự giao thương nhất định, còn 'trà Huế' gợi lên đặc sản vùng miền. Việc liệt kê cả thực phẩm khô lẫn tươi, gia vị cho thấy nét đặc trưng của tục tích trữ thực phẩm để chuẩn bị cho dịp lễ Tết dài ngày, khi việc đi chợ búa có thể khó khăn hoặc hạn chế. Nó phản ánh kinh nghiệm dân gian trong việc chuẩn bị lương thực, thực phẩm đảm bảo cho cả gia đình trong những ngày đầu năm mới, thể hiện sự khéo léo, đảm đang của người phụ nữ Việt Nam xưa trong việc vun vén gia đình.

Đoạn vè này mang giá trị nghệ thuật độc đáo ở cách sử dụng ngôn ngữ dân dã, vần điệu nhịp nhàng, dễ nhớ. Về tư tưởng, nó tái hiện sinh động không khí Tết xưa, phản ánh văn hóa ẩm thực và nếp sống của người Việt.